Sergio Forgioli Hornos Artesanales de Colombia

Nuestros quemadores atmosféricos automatizados son lo mejores que puedes encontrar en el mercado. Se componen de un cuadro eléctrico con termostato, dos electro válvulas para llama alta y llama baja, termocupla para detectar la temperatura del aire en la cámara de combustión interna, ventilador para empujar el oxigeno para que se mezcle con el gas en el interior del cuerpo del quemador. Cuenta con un cañón de acero inoxidable, tarjeta electrónica para el control de todo el quemador y del bloque del gas en caso de que no mezcle bien la llama. Nuestros quemadores pueden trabajar con gas propano (pipeta) o gas metano (red de gas natural). Cuenta con una potencia térmica de 15000 BTU y/o 45 KW y con una tención de 110 V. +573176390363 sergioforgioliforni@hotmail.com Sergio 

Para construir un horno de leña artesanal se necesita cierta experiencia en albañilería. Después de haber realizado la base, se procede a la construcción de la parte superior en ladrillos refractarios.  Luego se construye el perímetro y el muro de fondo en ladrillos con mortero refractario. La boca del horno también es de ladrillos, calculando que su altura neta debe ser el 60-65% de la altura del horno.  Luego pasamos a la construcción de la bóveda, primero creando una forma de madera que se usará para sostener los ladrillos durante la construcción.  Luego se hace el primer arco y cuando se está seguro de que la argamasa ha fijado lo suficiente para sostener los ladrillos, se retira la moldura de madera, se coloca junto al arco ya hecho y se repite la operación.  Luego se hace el arco de la puerta del horno. Una vez finalizada la bóveda del horno se deberá revestir con aluminio y malla metálica para realizar el último vaciado en hormigón aluminoso de al menos 10 cm ...

  Vamos a presentarle brevemente las características técnicas de uno de nuestros modelos de hornos industriales creado para hacer pan y pizza.  Gestionado por da una tarjeta electrónica que controla también la seguridad, ya que corta el gas en el caso que no detecte la llama después de 3 segundos. La caja con botones que pueden mirar en la foto es la cabina eléctrica que controla el quemador de 150.000 BTU de potencia o 44 kilovatios, doble llama de alto y bajo fuego, termocupla con posibilidad de medir la temperatura del aire en el Interior de la cámara de combustión del horno. Acabado exterior con espacio para apoyar la pizza al frente, todas la partes metálicas pueden ser construidas en acero HR o Acero Inoxidable 304, el enchape es en cristanac y  se puede  escoger entre varios colores. Para mayores informaciones llame el número +57 317 6390363