Diseñamos y construimos este modelo personalizado exclusivamente para el Restaurante Da Pietro, ubicado en la emblemática Plaza San Diego del casco histórico de la "Heroica". Sus propietarios, Nicolás y Giuseppe, buscaban una pieza única que reflejara la elegancia de su entorno. El resultado es un horno excepcional con acabado en enchape dorado y rotulación personalizada. Además, todos sus componentes metálicos han sido fabricados en acero inoxidable, garantizando máxima durabilidad frente a la salinidad del ambiente marino. Especificaciones Técnicas Sistema de Combustión: Quemador atmosférico automatizado de 150,000 BTU. Tecnología de Control: Sistema forzado con termocupla, cuadro electrónico y controlador PID (fuego alto/bajo). Materiales de Alta Gama: Construido con ladrillos y cemento refractario con resistencia de hasta 1500 °C. Aislamiento Térmico: Tecnología de última generación con la misma resistencia térmica (1500 °C). Capacidad y Rendimiento Con un diámetro intern...
Somos constructores de hornos a gas y leña para todo tipo de exigencia. Tecnología y experiencia italiana. Para informaciones: 3176390363